SOCOLA TRUFFER

Nguyên liu:

  • 225g sô cô la đen
  • 100ml kem tươi
  • 30g bơ
  • 2 thìa canh rượu mạnh, tùy thuộc
  • Bột ca cao

Cách làm:

  1. Sô cô la chặt nhỏ ra, cho vào một cái âu
  2. Bơ và kem tươi cho vào nồi đun nóng hoặc cho microwave cho tới khi gần sôi sau đó đổ đều lên sô cô la và để khoảng 1-2 phút cho chảy ra
  3. Quấy đều cho tan hết, cho rượu vào, rồi để vào tủ lạnh cho đông lại, sau đó dùng múc kem múc thành những viên tròn, sau đó lăn qua bột cacao cho đều là được.

Socola truffer 2

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s