LẨU KIM CHI

Lẩu kim chi

Nguyên liệu

  • 500g kim chi
  • 2 bìa đậu phụ
  • 200g thịt ba chỉ
  • Hành
  • Xúc xích
  • Cải thảo
  • Hải sản
  • 2-3 củ tỏi

Cách làm:

  1. Kim chi thái khúc ngắn, vắt ráo nước
  2. Thịt ba chỉ thái miếng mỏng, cho vào chảo nóng áp chảo cho ra bớt mỡ
  3. Hành thái khúc ngắn
  4. Xúc xích thái khúc ngắn
  5. Cải thảo cắt khúc
  6. Có thể cho thêm hải sản
  7. Tỏi băm nhỏ
  8. Phi thơm tỏi cho kim chi vào xào săn, tiếp theo cho thịt ba chỉ vào xào cùng
  9. Cho nước xâm xấp, nêm gia vị bò, ninh đến khi kim chi nhừ thì cho nước dùng vào
  10. Ăn kèm với hải sản, rau, mì Hàn Quốc

2 responses

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s